A la carte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RECEPTIEHAPJES                                                             vanaf €0,50
Zalmtartaar, avocadomousse met scampi, rode zalm / asperge met currymayonaise, bavarois van gerookte makreel, blini met kruidenkaas en zalmeitjes, mini-omeletje, bloemkoolvelouté met spekjes - paté met peperkoek en loonse stroop, bloedworst met appeltjes, wraps met kalkoenfilet en pittige guacomole, torentje van courgette, mozzarella en groene pesto, glaasje met tabouleh en spiesje van scampi, kerstomaten met pesto, rode tonijn met sesamzaadjes, glaasje met zalmmousse en mascarpone, mini blini met krabsalade, zwart brood met gerookte paling, glaasje met perzik en breydelhammousse, gebakje van aubergines met Philadelphia en pijnboompitten, wraps met verse geitenkaas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SALADES - VOORGERECHTEN                                          €10
Salade van Sint-Jacobsvruchten, pijnboompitten, roquetsla en truffelolie
Gemengde sla met gorgonzola, peer, walnoot en frisse dressing
Salade van zoete meloen, tomaat, komkommer en geitenkaas
Cocktail van garnalen
Carpaccio van rundsvlees
Carpaccio van tonijn

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WELKOM op onze website!

 

 

 

CONTACT

 

van der Leun Gerard
Kasteelstraat 31
BE-3890 Jeuk (Gingelom)
Tel. 0479-65.94.40
gewoon.genieten@hotmail.com

 

 

 

 

Koud buffet al vanaf
€20 p.p.
(All-in)
Traiteur Gewoon Genieten, "een culinaire oplossing voor al uw festiviteiten!"

SOEPEN                                                                           €3
Grijze garnalensoep, gegratineerde uiensoep, courgette-roomsoep met kip, tomatenroomsoep met balletjes, aspergeroomsoep, komkommersoep met rode zalm, preisoep met makreel, kreeftensoep

DESSERTS                                                                        €6
Warme aardbeien met zwarte peper en vanille ijs
Verse appel crumble op een coulis van frambozen met vanille ijs
Tiramisu met crumble van speculoos
Chocolademousse met brownie op een spiegel van crème anglaise
Hasseltse gestoofde peertjes
Crème Brulée

KOFFIE EN THEE                                                               €2
Met assortiment zoetigheden